Dinerkaart
U bent in Zeeland dus proeft u Zeeland!
U heeft de keuze uit een uitgebreide dinerkaart, met veel aandacht voor Zeeuwse producten, waarbij een hoofdrol voor vis, schaal- en schelpdieren. Denk daarbij aan Zeeuwse bouillabaisse, oesters, kreeft en onze signature Plateaus Fruits de Mer. Naast de dinerkaart serveren we een 3-gangen seizoensmenu.
Dineren met een uniek uitzicht over zee met een mooie zonsondergang...
Bekijk de dinerkaart van Het Badpaviljoen hieronder.
Aperitiefhapjes
Boerenbrood
Geserveerd met Tapenade, Olijven en Aioli
8,00
Hummus
Geserveerd met Yoghurtdip en Papadum
8,00
Bordje Pata Negra (60 gram)
Jamon Iberico Bellota 5J
19,00
Sashimi (120 gram)
Sashimi van Tonijn en Zalm, Wakame en Soja
16,00
Voorgerechten
Thai Bisque
Gamba, Kokos, Aioli
14,00
Burrata Caprese
Tomaatjes, Basilicum, Olijven
19,00
Zalmtartaar "Asian style"
Wilde Gamba, Oosterse dressing, Misocrème
22,00
Zeeuwse Kingfish "Sashimi"
Sushirijst, Tosa Dashi, Zoete aardappel
25,00
Oesters en Schaal-en Schelpdieren
Fines Claires NO.3
Koud geserveerd
(per 6 St.) 19,00
Zeeuwse Tafeloester Speciaal
Koud geserveerd
(per 6 St.) 32,00
Combinatie van Fines Claires en Zeeuwse Tafel Oesters
Koud geserveerd
(per 6 St.) 25,00
Halve Kreeft Belle Vue
Koud geserveerd met Salade, Brood en Huisgemaakte Mayonaise
34,00
Noordzeekrab (Scharen) 500 gram
Koud geserveerd met Huisgemaakte Mayonaise
32,00
Fruits de Mer
Plateau Fruits De Mer "Het Badpaviljoen" (2 personen)
(koud geserveerd) Assortiment 12 Oesters, Hele kreeft, Noordzeekrab, Crevettes, Grijze Garnalen, Mosselen, Kokkels, Kreukels, Wulken
150,00
Plateau Fruits De Mer "Domburg" (2 personen)
(koud geserveerd) Assortiment 6 Oesters, Zeeuwse Kokkels, Kreukels, Grijze Garnalen, Noordzeekrab, Crevettes, Wulken en Mosselen
85,00
Verse Pasta's en Salades
Linguine met Truffel en Paddenstoelen
Truffelroomsaus, Rucola, Parmezaanse Kaas
25,00
Linguine met Pesto en Burrata
Tomaatjes, Rucola, Pijnboompitten
25,00
Salade Gegrilde Gamba's
Parmezaanse kaas, Gedroogde tomaatjes, Aioli
22,00
Sea Salad "Het Badpaviljoen"
Gemarineerde Gamba's, Gerookte Zalm, Anjovis, Makreel, Parmezaanse Kaas
22,00
Hoofdgerechten
Kabeljauw & Coquilles Saint-Jacques
Venkelravioli, Zeeuwse Zeekraal, Dashi Botersaus
36,00
Gebakken Zeetong (550 / 600 Gram)
Zeeuwse Zeekraal, Citroenbotersaus, Verse Friet
49,00
Kreeft a La Plancha
Ravioli, Hollandse Asperges, Kreeftensaus met Vadouvan
38,00
Tournedos Simmentaler Dry-Aged
Knolselderij, Paddenstoelen, Madeirajus met Truffel
40,00
Share Dining Special
Zeeuwse Paella "Het Badpaviljoen"
De typische Spaanse Paella met diverse Zeeuwse vis-, schaal en schelpdieren, zeekraal en chorizo.
(voor 2 personen) 65,00
Kindergerechten
Kids Pasta met Bolognesesaus
Linguine met Traditionele Italiaanse Pastasaus
11,00
Kids Hamburger
Geserveerd met Frietjes, Mayonaise en Kleine Salade
11,00
Kids Visfilet
Geserveerd met Frietjes, Mayonaise en Kleine Salade
11,00
Nagerechten
Candybar "Chocolade"
Kalamansi, Ivoire Chocolademousse, Yoghurtijs
14,00
Bombe van Rood Fruit
Citrus, Espuma Yoghurt, Compote
12,00
Assortiment Boerenkaasjes
Verschillende Boerenkazen met Brood
14,00
Dagdessert
Dessert geïnspireerd door seizoensproducten
12,00
Seizoensmenu
Seizoensmenu
Menu van 3 gangen geïnspireerd door de verse seizoen producten van dit moment.
p.p. 59,50