Lunchkaart
Wij serveren onze lunch vanaf 12.00
Keuze uit verschillende lunchgerechten, van een rijk belegde sandwich, ambachtelijke garnalenkroketjes, Zeeuwse bouillabaisse, diverse salades of een heerlijk visgerecht. Wij serveren tijdens de lunch ook onze signature Plateaus Fruits de Mer en een wisselend 3-gangen lunchmenu, afgestemd op het seizoen.
Voor ieder is er wel wat wils!
Lunchmenu
3-Gangen Lunchmenu
Geïnspireerd op Seizoensproducten van dit Moment
49
Sandwiches
Sandwich Hummus
Granaatappel, Dukkah, Rode Ui, Rucola
13
Sandwich Spicy Tuna
Little gem, Furikake, Radijs, Wasabi-mayonaise
13
Sandwich Serranoham
Parmezaanse Kaas, Little Gem, Truffelmayonaise
13
Sandwich Gerookte Zalm
Tzatziki, Little Gem, Komkommer, Rode Ui
16
Salades
"Het Badpaviljoen" Sea Salad
Gemarineerde Tijgergarnalen, Gerookte Zalm, Makreel, Gemengde Salade, Yoghurtdressing
28
Salade Geitenkaas
Rode Biet, gemengde Salade, Walnoten, Honing
24
Salade Gerookte Kip
Borretana Ui, Parmezaan, Gemengde Salade, Croutons, Ansjovismayonaise
24
Warme Lunchgerechten
Tosti met Boerenham & Kaas
Getoast Boerenbrood, Boerenham, Kaas
10
2 Garnalenkroketten "De Ambachterie"
Boerenbrood, Huisgemaakte Mayonaise
21
Hamburger
Rundvlees, Augurk, Rode Ui, Tomaat, Oude Kaas, Sriracha-mayonaise, Friet
22
Soep
Bouillabaise
Vis, Schelpen, Aïoli, Crostini
15
Seizoenssoep
Geïnspireeerd op Seizoensproducten
12
Pasta
Linguine met Truffelroomsaus
Paddenstoelen, Rucola, Parmezaanse Kaas
26
Oesters
'Zeeuwse Tafeloesters' Nr.3, 6st./12st.
Naturel met Rode Wijn Azijn en Sjalotten
24/46
'Zeeuwse Tafeloesters' Nr.3, 6st./12st.
Op 3 Manieren Bereid
26/50
Oester Combinatie, 'Zeeuwse Tafeloesters' Nr.3, 6st./12st.
Naturel en op Verschillende Manieren Bereid
25/48
Seafood
Sashimi Zalm & Tonijn
Wakame, Gember, Soja, Wasabi
20
Gekookte Crevettes
Koud geserveerd. Ongepelde Grote Garnalen, Aïoli
18
Noordzeekrab Scharen 500gr.
Koud Geserveerd met Boerenbrood en Huisgemaakte Mayonaise
30
Halve Kreeft/Hele Kreeft 'Belle Vue'
Koud Geserveerd. Groene Salade, Huisgemaakte Mayonaise, Boerenbrood
42/80
Gebakken Zeetong
Beurre Noisette, Seizoensgroenten, Friet
42,5
Gamba's al Ajillo
Grote Tijgergarnalen, Pittige Knoflookolie, Gedroogde Tomaat, Kreeftensaus, Boerenbrood
23
Plateaus Fruits de Mer
Plateau Fruits de Mer 'Het Badpaviljoen' (prijs p.p.)
Koud geserveerd. 8 Oesters, Hele Kreeft, Noordzeekrab, Crevettes, Grijze Garnalen, Mosselen, Kokkels, Scheermessen, Kreukels
90
Plateau Fruits de Mer 'Domburg' (prijs p.p.)
Koud geserveerd. 6 Oesters, Noordzeekrab, Crevettes, Grijze Garnalen, Mosselen, Kokkels, Scheermessen, Kreukels
45
Kids
Kindertosti
Boerenham en Kaas
7
Kids Pasta
Bolognesesaus
12
Kids Hamburger
Rundvlees, Friet, Salade, Huisgemaakte Mayonaise
14
Kids Vis
Visfilet, Friet, Salade, Huisgemaakte Mayonaise
14